Блог им. ePovar → Алу со стручками редьки

  • 01 ноября 2012, 23:49
  • ePovar
Ингредиенты к рецепту «Алу со стручками редьки»
На 4 (четыре) порции

① стручки редьки 250 грамм

② картофель 2 штуки

③ куркума 1 чайная ложка

④ молотый красный чили 1 чайная ложка

⑤ порошок гарам масала 1 чайная ложка

⑥ манговый порошок 1 чайная ложка

⑦ горчичное или подсолнечное масло 2 столовые ложки

⑧ соль по вкусу

Инструкция приготовления рецепта «Алу со стручками редьки»
Время приготовления ≈ 1 ч.

❶ Действие №1

Промойте стручки редьки.

❷ Действие №2

Нарежьте их на куски по 5-9 см.

❸ Действие №3

Обжарьте на масле нарезанный кубиками картофель.

❹ Действие №4

Добавьте к нему стручки редьки.

❺ Действие №5

Добавьте специи.
❻ Действие №6

Хорошо перемешайте.

❼ Действие №7

Тушите под крышкой 10-15 минут до готовности.

❽ Действие №8

Приятного аппетита!

Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник epovar.kz

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.