Блог им. ePovar → Соленое шоколадное печенье

  • 20 февраля 2013, 17:56
  • ePovar
Ингредиенты к рецепту «Соленое шоколадное печенье»
На 10 (десять) порций

① мука 1 стакан

② какао 1 стакан

③ порошок для выпечки 3 чайные ложки

④ сливочное масло 200 грамм

⑤ сахар 3 стакана

⑥ горький шоколад 200 грамм

⑦ экстракт ванили 1 чайная ложка

⑧ морская соль 3 чайные ложки

Инструкция приготовления рецепта «Соленое шоколадное печенье»
Время приготовления ≈ 1 ч. 30 м.

❶ Действие №1

Мелко нарежьте шоколад.

❷ Действие №2

Просейте вместе муку, какао-порошок и порошок для выпечки.

❸ Действие №3

Замесите тесто из всех ингредиентов и раскатайте из него колбаску диаметром 1 дюйм. Заверните в пленку или в пергаментную бумагу и уберите в холодильник на 1 час. Нарежьте на кругляшки толщиной 1/4 дюйма.

❹ Действие №4

Выложите кругляшки на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга. Выпекайте 7-10 минут при 300 F.

❺ Действие №5

Приятного аппетита!

Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник epovar.kz

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.