Блог им. ePovar → Лимончелло

  • 26 февраля 2013, 19:55
  • ePovar
Ингредиенты к рецепту «Лимончелло»
На 8 (восемь) порций

① спирт 1 литр
② лимоны 10 штук
③ вода 5 стаканов
④ сахар 4 стакана
Инструкция приготовления рецепта «Лимончелло»

Время приготовления ≈ 20 м.

❶ Действие №1
Вымойте и высушите лимоны. Снимите желтую часть кожуры.

❷ Действие №2
Положите кожуру в банку и залейте спиртом. Дайте настояться 10-21 день.

❸ Действие №3
Из сахара и воды сварите сироп. Остудите. Спиртовую смесь процедите через дуршлаг, избавившись таким образом от цедры. Объедините сироп со спиртом.

❹ Действие №4
В сито положите фильтр для кофе или тонкую бумагу и перелейте через это сито смесь.

❺ Действие №5
В бутылку поставьте воронку и вставьте фильтр. Перелейте смесь снова через фильтр в бутылку.

❻ Действие №6
Закройте пробками.

❼ Действие №7
Приятного аппетита!

Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник epovar.kz

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.