Едим Дома → Салат из курицы с грибами и орехами

  • 07 января 2012, 21:52
  • Zzz
Первый раз готовила на Новый Год 2012. Рецепт подсказали. Получилось объедение..)

Для салата понадобится:
-шампиньоны 500г
-филе курицы 300г
-орехи грецкие 200г(очищенных)
-луковица небольшая
-майонез

Отвариваем шампиньоны. Режем их на длинненький стружки.
Отвариваем куриное филе. Остужаем. Руками рвем курочку на стружки толщиной 5-7мм.
Грецкие орехи очищаем от кожуры и толчем в миске до минимальных размеров.
Режем лук на дольки размером с нарезанные шампиньоны.
Обжариваем грибы с луком. На другой сковороде — филе курицы.
Смешиваем горячие грибы с курицей и орехами. Заправляем майонезом. Солим.
Салат подается на стол теплым.
Вкусняшка!

З.Ы. Свой салат сфотографировать не успела) Фото подобрала в интернете.

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.