Первый раз готовила на Новый Год 2012. Рецепт подсказали. Получилось объедение..) Для салата понадобится: -шампиньоны 500г -филе курицы 300г -орехи грецкие 200г(очищенных) -луковица небольшая -майонез Отвариваем шампиньоны. Режем их на...

Порезала курицу крупными кусками ( в моем случае были окорочка), сложила в чашку, посыпала карри (очень люблю, не могу ничего с собой поделать… и цвет красивый), соль, перец. Оставила помариноваться. Порезала крупно картофель, посолила. Так же крупно порезала разноцветные болгарские перцы (красный, желтый и зеленый) и лук (на четыре части). Смазала противень сливочным маслом, выложила курицу (не плотно друг к другу). Между кусочками курицы выложила картофель, лук, перец и крупно порезанный чеснок. В сок, который остался от курицы, добавила немного майонеза и этой жижицей полила блюдо (ибо, если просто мазать майонезом, уже не будет так красиво, он же не жидкий, его ровно не размажешь :)))) И в духовку! Готовить… не знаю сколько по времени, открывала периодически, проверяла. Около получаса :))) А вообще. если бы духовка была с грилем, было бы вообще шикарно, в моей так красиво не подрумянится :( И все!!! ...